sucré

Il y a quelques temps (trèèèèèès longtemps même) Minounet m'a proposée un Tag de Cuisine régressive ou Saveur d'enfance (--> IcI). Le premier truc qui m'est venu à l'esprit à l'époque était des tartines de pain de mie grillé sur lesquelles ma maman tartinait du beurre (qui du coup devenait tout fondant mmhmmm .... ) et finissait en saupoudrant dessus des grains de Ben.O. Un vrai régal !! J'ai ce souvenir comme petit déj' étant gamine. Mais bon n'ayant pas de photo et aimant bien illustrer mes propos, du coup, pas de post. ... [Lire la suite]

Non mais dis donc !!!! A quoi pensiez-vous ?????? *** Word art AbcDelf * Perles Carrie Stephens ***PPPfffffff .... équipement de moto bien sur !! Pour son anniversaire, Chérichéri a été bien gâté lui aussi.Gâteau roulé avec du chocolat fondu + un peu de crème épaisse + un peu de lait

ou presque !!! Ben oui c'est la MAP qui bosse en ce moment, et devinez ce qu'elle est en train de me préparer ...... ***Credit Papier Kit Premisses d'Automne d'AbcDelf*** J'espère que ça va marcher...... EDIT du 13-10-2008 : Alors ça a plutôt bien marché mais .... Au bout d'1h30 environ, quand je l'ai versé dans mon moule à charlotte, je dirai qu'il était à tomber par terre : texture crémeuse, pas trop sucré, pas trop de riz, juste ce qu'il faut de lait légèrement épaissi, bref, il était vraiment à mon goût. Oui... [Lire la suite]

Aujourd'hui c'est ... CHOUQUETTES !!!!! Je vous invite à aller voir la recette chez Julie (clic IcI)

Et un Clafoutis !! Un !! *** Kit 70'S by Mimilou ***

The Cake aux Carambars  !!!!!!!! Recette d'Audrey, blog Ma p'tite Cuisine, sa recette a été publié dans le livre de Sophie Dumaine, Le Cake Show. Dans une casserole, faites fondre 20 carambars (que les enfants auront préalablement déballés avec entrain !) avec 10 cl de lait et 150 g de beurre.  Dans un saladier, mélangez 150 g de farine, 1/3 d'un sachet de levure, 160 g de sucre et 3 oeufs. Mêlez les 2 préparations et versez dans un moule en silicone (si vous n'avez pas cette chance, ben on tartine le moule de... [Lire la suite]

Premier essai de Flan Parisien Un dessert dont je raffole, une recette trouvée iCi chez les Folies de Julie et une première tentative plutôt réussie ! La recette est très simple : On fait chauffer 75cl de lait et 25cl de crème dans une casserole. ( j'ai ajouté de la vanille aussi)On fouette 6 oeufs avec 150g de sucre jusqu'à ce que ça mousse puis on ajoute 100g de Fleur de Maïs.Ensuite on verse le lait et on remet le tout à chauffer dans la casserole jusqu'à épaississement.On verse sur la pâte (vous trouverez une recette de... [Lire la suite]

Le mercredi, les enfants cuisinent ... Aujourd'hui c'est tarte aux fraises, pâte sablée et chantilly maison !! *** Papier fraises de Amanda Kay kit Strawberry Cake *** et petits escargots roulés dans la chair à saucisse (avec 1 oeuf et du persil) : *** Papier et bordure de AbcDelf kit Anis et Chocolat ***

Pendant que Chérichéri ne faisait QUE mettre dans la Map farine, oeufs, lait (si vous ne saisissez pas le message subliminal, c'est que vous n'avez pas lu les commentaires deux messages plus bas ...)  je me lançais dans la préparation de ces petites choses qui fleurissent sur la blogosphère depuis quelques temps. Comme j'aime bien être à la page, et que depuis le dernier Coppola, ces petites gourmandises semblent être bien en vogue .... me voici, je m'exécute !! Je n'ai que l'embarras du choix de la recette, avec les moyens... [Lire la suite]

Si c'est pas beau de se réveiller le dimanche matin avec les effluves de cette chose qui viennent vous chatouiller les narines ..... Merci la MAP !!! Bon dimanche ....